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「 まったり話題 」 一覧

マジックソルトとクレイジーソルトの違いを3つ紹介、ココが違うよ

基本的にマジックソルトもクレイジーソルトも、 塩にハーブなどが加わっているという …

ボタンエビの旬は…10月~4月!美味しい食べ方も紹介

プリプリでとろけるような食感のボタンエビ。 生でも美味しいですし、火を通したり汁 …

きびなごの旬は…5月、6月です。美味しいレシピも5つ紹介

鹿児島の郷土料理として有名なきびなご。 お刺身や天ぷらにすると最高ですよね。 き …

炊飯器でできる!簡単おいしい牡蠣ご飯レシピ5選

牡蠣を買ったら絶対作りたいのが、炊き込みご飯! 牡蠣のうまみがご飯に広がって、何 …

たかきびとは?栄養は?…雑穀の仲間で栄養たっぷり、ひき肉の代わりに使えます

たかきび(高きび)とは、モロコシのことです。 英語ではソルガム、中国ではコーリャ …

ざざむしの佃煮はゲテモノ!?意外と美味しいので通販ショップも紹介

たまーにテレビなどで特集される、ざざむしの佃煮。 見た目のインパクトから「ゲテモ …

こめ油は体に悪い?…飲む摂取量が大事で、ホントは体に嬉しい油です。

スーパーやお店で見かける『こめ油』。 なにやら体に良さそうですが「こめ油は体に悪 …

かんぴょうの原料と栄養を紹介、実はかなり健康に嬉しい食べ物です

お寿司やおせちに入っている、かんぴょう。 ふにゃっとしていて噛みごたえもあります …

桜でんぶの原料は…白身のお魚です!タラや鯛、ヒラメなどが使われることが多いです

ひな祭りやちらし寿司などに入ってある、桜でんぶ。 鮮やかなピンク色で見ためにも綺 …